不是所有的字体都能够用在caption中的。解决方法:在正文和插图中用不同的字体。例如:
\usepackage{xeCJK}
\usepackage{fontspec}
\setCJKfamilyfont{main}{AR PL UMing CN}
\newfontfamily\ChineseInCaption{WenQuanYi Micro Hei}
\begin{document}
\CJKfamily{main}
正文
\begin{figure…..}
\includegraphics{fig1.eps}
\caption{插图 \ChineseInCaption 汉字拆分及网络构建示意图。}
\end{figure…..}